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Espelt Viticultors
Bodega
Zona: Vilajuïga
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Nuestra bodega es un lugar de tránsito entre la viña y la botella. Nuestro mayor empeño es dejar que los vinos hablen del terruño: del suelo de sauló y pizarra, de la tremenda Tramontana, de Lledoner y Carinyena… Queremos transmitir la esencia del Ampurdán, haciendo buenos vinos que hagan pensar y arranquen sonrisas. Nos gusta considerar a Espelt como un lugar de acogida y de transmisión del arte y la cultura de esta esquina del mundo. Nuestra vocación es el campo. El amor a la tierra está en el origen de nuestro trabajo. De ese amor hemos obtenido la certeza de que no se puede ir contra la naturaleza ni tratar de modificarla. Sólo se puede sacar el máximo partido a la tierra manteniendo su equilibrio y ecosistema. Hay que saber qué hacer en el momento de plantar, cómo abonar, qué sistema de poda emplear, cuál es el momento justo de la vendimia… Nuestro futuro pasa por el cultivo ecológico porque el vino se hace en la viña. Esa es la mayor sabiduría del viticultor. Visitas a la bodegaVisita a la viña y cata de nuestros vinosCada día, de lunes a domingo, ofrecemos una visita iniciática de nuestra bodega que acaba con una cata de nuestros vinos.
Hora: 11h00
Duración: 1h30m aproximadamente Precio: 22.00 € por persona
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Visita 4x4 Grandes Terroir¿Sabes de dónde provienen, nuestros vinos? ¿Qué les da el carácter que tienen? Descubre nuestros terroirs para entendre mejor nuestros vinos. La visita empieza en nuestra bodega, en Vilajuïga, desde donde nos desplazamos a Rabós, en el Paraje Natural de la Albera. Allí hacemos un recorrido por nuestros viñedos de más de 100 años y, a continuación, vamos a mas Marés, en el Parque Natural de Cap de Creus, donde tenemos las viñas ecológicas y un proyecto que va más allá de la viticultura. De vuelta a la bodega, visitamos las instalaciones para acabar la visita con una cata guiada de 5 vinos de nuestra gamma. Hora: 11h00
Duración: 3 horas Precio: 35.00 € por persona. |
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